Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia, postanowiłam Wam przestawić przepis na pyszne pierniczki. Przepis pochodzi ze starej książki mojej Mamy i jest bardzo prosty.
''Pierniczki Całuski''
1kg mąki
350g cukru
szklanka miodu
100g masła
3 jajka
1 łyżka dobrego ciemnego kakao
2 paczki przyprawy do pierników
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki karmelu
Przyrządzić karmel z łyżki cukru i małej ilości wody. Cukier zalać karmelem, dodać miód, masło, przyprawy- wszystko zagotować i ostudzić.
Do przesianej mąki dodać masę, jajka, sodę i zagnieść ciasto.
Do przesianej mąki dodać masę, jajka, sodę i zagnieść ciasto.
Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i wyciąć foremkami pierniczki.
Piec około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Po wystudzeniu można ozdobić lukrem, cukrem pudrem, czekoladą, czym chcecie( ja osobiście lubię pierniczki bez żadnych dodatków) i gotowe!
Piec około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Po wystudzeniu można ozdobić lukrem, cukrem pudrem, czekoladą, czym chcecie( ja osobiście lubię pierniczki bez żadnych dodatków) i gotowe!
Smacznego! :)
S.
S.
Wow! Super te ciasteczka!!
OdpowiedzUsuńa jakie pyszne :)
OdpowiedzUsuńjakie piękne łosie! aż szkoda jeść ;)
OdpowiedzUsuńo jaaaa zakochałam się w tych łosiach, szkoda jeść :))
OdpowiedzUsuńGenialnie wyglądają łosie ♥
OdpowiedzUsuńUwielbiam pierniczki ! A te łosie wyglądają przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńdziękujeeeeeeee wszystkim!
OdpowiedzUsuń<3