środa, 19 grudnia 2012

Witajcie! :)


Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia, postanowiłam Wam przestawić przepis na pyszne pierniczki. Przepis pochodzi ze starej książki mojej Mamy i jest bardzo prosty.




''Pierniczki Całuski''
1kg mąki
350g cukru
szklanka miodu
100g masła
3 jajka
1 łyżka dobrego ciemnego kakao
2 paczki przyprawy do pierników
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki karmelu

Przyrządzić karmel z łyżki cukru i małej ilości wody. Cukier zalać karmelem, dodać miód, masło, przyprawy- wszystko zagotować i ostudzić.


Do przesianej mąki dodać masę, jajka, sodę i zagnieść ciasto.
Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i wyciąć foremkami pierniczki.

 
Piec około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.


 Po wystudzeniu można ozdobić lukrem, cukrem pudrem, czekoladą, czym chcecie( ja osobiście lubię pierniczki bez żadnych dodatków) i gotowe!









                                                     Smacznego! :)
                                                     S.

poniedziałek, 17 grudnia 2012

Pierwszy post


 



Blog ten powstał z silnej potrzeby podzieleniem się pomysłami, które już od jakiegoś czasu zalegały w naszych myślach i domagały się ujrzenia światła dziennego.  "Czy po czy" (jak sama nazwa wskazuje) dzieli się na trzy. Z kuchni będzie was witać Sylwia, o urodę zadba Ania, a Joasię najpewniej znajdziecie w szafie.
Zakładamy, że posty będą się ukazywać się co najmniej raz w tygodniu. Nie wsadzamy się jednak do jednego worka, gdyż jest to kawałek naszej sieci, w której będziemy zamieszczały, co i kiedy nam się żywnie podoba. 



Od lewej: A., S., J.


Zapraszamy do śledzenia naszego bloga! :)